Chorizo iberico bellota

Prix normal
20.00€
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Prix de vente
20.00€

Frais de port de 7.90€, offerts dès 150€ d'achats (France métropolitaine).

Ce chorizo doux est issu de porcs de race 100% iberico, élevés en plein air dans les dehesa (vastes plaines où poussent de nombreux chênes dans le sud de l'Espagne) de la DOP de Guijuelo. Leur alimentation naturelle complétée par des glands assurent à ces chorizos une qualité optimale
L'utilisation d'un boyau naturel et l'affinage de 3 mois permettent à ces chorizos de développer un arôme exquis légèrement relevé, mis en valeur à température ambiante. Ils sont délicieux à manger en tranches fines ou bien à cuisiner!
Livré sous-vide en demi pièce de 500g environ.
A conserver au frais, date limite de consommation 8 mois environ.
Expédition en 24/48h.
Compositions

Retrouvez les compositions de tous nos produits en suivant ce lien: Compositions des salaisons

Conservation

Nos salaisons sous-vides se conservent au réfrigérateur:

  • 2 mois en tranches.
  • 3 mois en morceaux.
  • 6/8 mois en demi-jambons.

Tous les produits sont livrés avec une date limite de consommation.

Pour plus d'informations concernant les conservations, suivez ce lien: Conservation de mes salaisons

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Chorizo iberico bellota DOP Jabugo (entier) salaisons ibériques plateaux charcuteries jambon tranches jambon Espagnol