Coppa fermière DOP Teruel
- Prix normal
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21.00€ - Prix normal
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- Prix de vente
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21.00€
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Frais de port de 7.90€, offerts dès 150€ d'achats (France métropolitaine).
La coppa ibérique (appelée aussi "Cabezada de lomo" en espagnol) est un produit de salaison issu du muscle cervical du porc. Elle est légèrement infiltrée en gras ce qui lui donne un fondant en bouche très appréciable.
Elle se consomme crue pour l'apéritif ou bien grillée quelques secondes en raclette, avec des œufs, sur une pizza, en salade..
Conditionnées sous-vide en portions de 550g (demies-coppas) ou 1,1kg (coppa entière) environ, 6 mois de date limite de conservation.
Compositions
Retrouvez les compositions de tous nos produits en suivant ce lien: Compositions des salaisons
Conservation
Nos salaisons sous-vides se conservent au réfrigérateur:
- 2 mois en tranches.
- 3 mois en morceaux.
- 6/8 mois en demi-jambons.
Tous les produits sont livrés avec une date limite de consommation.
Pour plus d'informations concernant les conservations, suivez ce lien: Conservation de mes salaisons
