Chorizo fermier de Leon (morceaux)

Prix normal
15.20€
Prix normal
Prix de vente
15.20€
Doux ou fort:

Frais de port de 7.90€, offerts dès 150€ d'achats (France métropolitaine).

Ce chorizo naturel est issu de porc élevés en plein air dans la région de Castille-et-Leon. Il nécessite un très long travail depuis l'élevage jusqu'à un affinage de 3 mois environ pour finir par une légère fumaison au bois de chêne

Sa saveur légèrement relevée (ou plus intense, au choix) et sa texture parfaite font de ce chorizo un allié de choix pour un apéritif réussi ou de délicieuses associations culinaires… En plus, il est préparé sans aucun additif

Composition: Viande de porc, piment doux ou fort de la Vera DOP, sel, ail IGP de Las Pedroñeras et boyau naturel.

Conditionnement:  sous-vide en demi-chorizos d'environ 350g.

Conservation: 6 mois environ.

Compositions

Retrouvez les compositions de tous nos produits en suivant ce lien: Compositions des salaisons

Conservation

Nos salaisons sous-vides se conservent au réfrigérateur:

  • 2 mois en tranches.
  • 3 mois en morceaux.
  • 6/8 mois en demi-jambons.

Tous les produits sont livrés avec une date limite de consommation.

Pour plus d'informations concernant les conservations, suivez ce lien: Conservation de mes salaisons

Chorizo  fermier salaisons ibériques plateaux charcuteries jambon tranches jambon Espagnol
salaisons ibériques plateaux charcuteries jambon tranches jambon Espagnol
Chorizo fermier salaisons ibériques plateaux charcuteries jambon tranches jambon Espagnol