- Produit en stock, expédié sous 48/72h avec numéro de suivi.
- Produit sous-vide, longue conservation!
- Service clients en France, réactif et à l'écoute !
Ce jambon est issu de porcs élevés dans la DOP de Teruel, à environ 800m d'altitude (pas de pollution à ces hauteurs), nourris avec des céréales cultivées dans cette région du Nord-Est de l'Espagne. Les jambons sont affinés pendant 24 mois dans les caves de Teruel, afin de garantir une texture uniforme et un aspect très peu gras.
Conditionné sous-vide en demi-jambon "haut" ou "bas", entre 2,4kg et 3,2kg (+ ou - 50g).
Date limite de conservation: 8 mois.
Expédition en 24/48h.