Soubressade de porc noir de Majorque IGP 400g sous cire d'abeilles

Maison Jeannet vous propose cette soubressade de porc noir de Majorque emballée sous cire d'abeilles venue tout droit de Majorque, petite île au Sud-Est de l'Espagne, qui a vu naître les véritables soubressades aujourd'hui protégées par une IGP (Indication Géographiques Protégées).

La soubressade ressemble à un chorizo mais est hachée plus longtemps et est préparée avec de la pancetta et des épices douces, faisant au final un produit très tendre, parfait pour tartiner ou pour cuisiner dans de très nombreuses recettes (omelettes, tortillas, avec une poêlée de légumes, du poisson, des noix de St Jacques, en petits dés dans des pâtes ou un risotto...).

Nous l'emballons sous cire d'abeilles afin de lui offrir une conservation naturelle optimale ainsi qu'un rendu visuel unique qui saura impressionner tout amateur de beaux produits !

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Elle est préparée sans aucun additif ou conservateur, seulement la viande de porc noir de Majorque, du paprika, du sel et des épices fortes, le tout emballé dans une belle couche de cire d'abeilles.

Poids: 400g

Conservation: 6 mois au réfrigérateur

Vous cherchez comment cuisiner notre soubressade? Cette page est faite pour vous: "Idées de recettes avec la soubressade de Maison Jeannet".