Chorizo fermier de Leon (en tranches)
- Prix normal
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4.50€ - Prix normal
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4.50€
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Frais de port de 7.90€, offerts dès 150€ d'achats (France métropolitaine).
Ce chorizo doux est issu de porc élevés en plein air dans la région de Castille-et-Leon. Il nécessite un très long travail depuis l'élevage jusqu'à un affinage de 3 mois environ pour finir par une légère fumaison au bois de chêne.
Sa saveur légèrement relevée et sa texture parfaite font de ce chorizo un allié de choix pour un apéritif réussi ou de délicieuses associations culinaires… En plus, il est préparé sans aucun additif!
Composition: Viande de porc, piment doux de la Vera DOP, sel, ail IGP de Las Pedroñeras et boyau naturel.
Conditionnement: sous-vide protectrice en planches de 100g ou de 200g.
Conservation: 2 mois environ.
Compositions
Retrouvez les compositions de tous nos produits en suivant ce lien: Compositions des salaisons
Conservation
Nos salaisons sous-vides se conservent au réfrigérateur:
- 2 mois en tranches.
- 3 mois en morceaux.
- 6/8 mois en demi-jambons.
Tous les produits sont livrés avec une date limite de consommation.
Pour plus d'informations concernant les conservations, suivez ce lien: Conservation de mes salaisons
