chorizo naturel sans additif
salaisons naturelles sans additif

Chorizo fermier de Leon (planche de 100g)

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  • Frais de port de 7.90€, offerts à partir de 150€ d'achats!

Ce chorizo doux est issu de porc élevés en plein air dans la région de Castille-et-Leon. Il nécessite un très long travail depuis l'élevage jusqu'à un affinage de 3 mois environ pour finir par une légère fumaison au bois de chêne

Sa saveur légèrement relevée et sa texture parfaite font de ce chorizo un allié de choix pour un apéritif réussi ou de délicieuses associations culinaires… En plus, il est préparé sans aucun additif

Composition: Viande de porc, piment doux de la Vera DOP, sel, ail IGP de Las Pedroñeras et boyau naturel.

Conditionnement:  sous atmosphère protectrice en planches de 100g.

Conservation: 4 mois environ.