Filet de boeuf séché
salaisons naturelles sans additif

Filet de boeuf séché (planche de 100g)

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  • Produit sous-vide, longue conservation!
  • Service clients en France, réactif et à l'écoute !
  • Frais de port de 7.90€, offerts à partir de 150€ d'achats!

Issu du morceau le plus tendre du bœuf, ce filet est tout simplement la meilleure partie lorsqu'on recherche une salaison maigre et tendre, et sans partie dures ou nerveuse !

Il est issu de bœufs élevés en plein air sous l'IGP de Leon (Espagne). Ce filet est salé lentement au sel sec, fumé au bois de chêne, puis affiné au moins 3 mois. Un produit rare et exceptionnel pour les amateurs de charcuteries artisanales à base de bœuf!

En été, ces tranches de filet de bœuf séché feront un accompagnement parfait avec une salade fraicheur (mozzarella, melon…) ou en hiver, avec une raclette digne de ce nom !

En plus, il est fabriqué sans aucun additif ou sel nitrité, seulement de la viande de bœuf, du sel et un boyau naturel !

Conditionné en planches de 100g sous atmosphère protectrice.

A conserver au frais, date limite de consommation 6 mois.

Expédition en 24/48h.