Saucisson iberico bellota (planche de 100g) - maisonjeannet

Saucisson iberico bellota (planche de 100g)

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  • Ce produit respecte notre engagement envers l'environnement et nos producteurs.

Ce saucisson est issu de porcs de race 100% iberico, élevés en plein air dans les dehesa (vastes plaines où poussent de nombreux chênes dans le sud de l'Espagne) de la DOP de Jabugo. Leur alimentation naturelle complétée par des glands assurent à ces saucissons une qualité optimale

L'utilisation d'un boyau naturel et l'affinage de 3 mois permettent à ces saucissons de développer un arôme exquis, mis en valeur à température ambiante.

Ce produit est proposé en planches de 100g sous-vides, avec 2 mois de date limite de conservation.